【下松市】スパイスが効いた本格派。「坂の上の小さなカレー屋さん」が住宅街に5月10日OPEN!
2023年5月10日、下松市桜町に「坂の上の小さなカレー屋さん」がOPENしたそうです!
メニューはズバリ、カレー!
事前にカレー弁当550円を予約して行ってみましたよ。
どんなカレーなのでしょう。ワクワク。
オーナーさん宅敷地内で住宅街にあるお店。
船のような形とウッディーな雰囲気がとっても素敵なキッチンカー? です。
そして、気になるカレー弁当は…。
こんな感じ! チキンのスパイスカレーです!
想像以上に本格的な見た目。
ゆで卵にスナップエンドウ、ジャガイモ、福神漬け…。トッピングも色々。
自宅でいただいてみます。蓋を開けると、スパイシーな香り…! 食欲が湧きます。
さらっとしたルー。一口食べると、スパイスが広がります。
そして、チキンもほろほろ。チキンの甘みがスパイシーさとよく合う。
食べはじめると、止まらなくなるカレーです。
今回はチキンのスパイスカレーでしたが、こちらでは月替わりでカレーの種類が変わるそうです。
今後はポークカレーやキーマカレーが登場する予定だそうですよ。
毎月、通いたくなりそうです。
そして、受け取り口近くのかわいい看板はオーナーさん手作り。
更に、木製のカトラリーも手作りだそうですよ。クオリティーが高すぎて買いたくなりました…。
カレーだけではなく、色々なものも手作りされる多才なオーナーさん。
元々お料理がお好きで、カレー屋さんはずっとやりたかった事だったそうですよ。
やりたかった事を実現させるなんて素敵ですね。
下松市に誕生したテイクアウト専門のスパイスが効いた「坂の上の小さなカレー屋さん」。
お家ではなかなか味わえないカレーだと思います。
今回は住宅街にあるお店のため、詳細な場所のお知らせは自粛させていただきますね。
でも、もし見つけることが出来たら、お店の情報をチェックしてみて下さい!
筆者が予約した日もカレーは残りわずかだったので、購入したい時は予約が安心ですよ。
※美味しい中、ご対応下さった坂の上の小さなカレー屋さん様ありがとうございました!
※屋号について誤りあり、2023年6月7日修正しています。大変申し訳ありませんでした。
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