【光市】あの味が復活！？ 光駅南口から徒歩1分・白河ラーメン「中華そば未来」が牛骨ラーメンを提供する「中華そば一光」へ。
2023年3月光市で閉店・開店したお店について情報をいただきました。 まず閉店されたお店は「中華そば 一光」。 …
光市虹ケ浜、光駅南口から徒歩1分のところにある「中華そば未来」さん。
こちらは鶏ガラベースの白河ラーメンを味わえるお店です。
筆者もオープン時にお邪魔したことがあり、もちもちとした太めの麺と透き通った琥珀色のスープが美味しい中華そばをいただきました。
周南エリアでは珍しい白河ラーメンをいただけるお店「中華そば未来」さん。
そんなお店から気になるお知らせがあったのは2026年9月下旬のこと。
そのお知らせには
突然ですが重大発表
明日9月28日より……
牛骨ラーメン、始めます
とあったのです。
なんと白河ラーメンの中華そば未来さんで牛骨ラーメンが始まるというのです。
「中華そば未来」さんが始まる前、この場所は牛骨ラーメンを提供される「中華そば一光」さんだったんですよね。
このお知らせに懐かしさを感じた方も多いのではないでしょうか。
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そして、さらに10月下旬になると、なんと「中華そば未来」さんの看板が外され、「中華そば一光」さんの看板に変わったというお知らせが追加されていたのです。
「中華そば一光」さんでは牛骨ラーメンはもちろん、お隣にあるわら小屋で提供されているチキン南蛮定食、中津からあげ定食、光駅うどん、近日中に牛骨カレーが提供されるそうですよ。
どうやらいろいろ変わるみたいです。
2023年3月のオープンから約3年と3か月程度経ってからのお知らせ。
残念ながら「中華そば未来」さんとはお別れですが、再び戻ってきた「中華そば一光」さんの牛骨ラーメン、ぜひ味わってみてはいかがでしょう。
※掲載しているお写真は2023年3月にお邪魔した際に撮影させていただいたものです。
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