【下松市】サクサクでお芋のあまみがたまらない！ 西豊井「genkitchen」で1個100円ぽっきりの手作りコロッケをテイクアウト。

今回は下松市西豊井にある「genkitchen（ゲンキッチン）」さんのコロッケをご紹介します。

 

手作りなのにお手頃価格な「genkitchen」

下松市西豊井、東洋鋼鈑社員寮である鉄心寮近くにある「genkitchen」さん。

「genkitchen」さんはテイクアウト専門店でお弁当やお惣菜を販売されているお店です。

お店の特徴の一つはその価格。

お弁当は日替わりでなんと450円。

お惣菜もお手頃価格です。

お店には少ない日でも3種類、多い場合は5種類程度のお惣菜が並びます。

そして、このすべてがスタッフさんの手作りなのです！

手間暇がかかっているにもかかわらずのこの価格。本当にありがたいです。

 

今回の目的は1個100円のコロッケ

手作りのお弁当、お惣菜が日替わりで販売されている「genkitchen」さん。

筆者が購入させていただいたのはコロッケです。

こちらは1個100円。税込み価格です。

この日は「ひじきコロッケ」でしたが、日によってはカレーやベーコン、ミンチを使ったコロッケが販売されるそうです。

100円ぽっきりで購入したコロッケ。

自宅に帰っていただきます！ 楽しみ～～！

 

甘くてサクサクなコロッケ

さて、自宅に帰ってトースターで温め直したコロッケ。

２つに割ってみると、じゃがいもの中にひじきがたっぷり。

口に頬張ると、ひじきの風味がふわーーーっと広がります。

そして、じゃがいもは自然な甘みでほくほく。

衣はサクッサクッと音が聞こえる感じです。

ひじきコロッケって初めて食べましたが、やさしい感じがして美味しいんですね。

これが100円ってすごい！

おかずにはもちろんですが、100円ならおやつにも買えそうです。

ほかのお味も試してみたくなります。

 

一度「genkitchen」へ

初めてお邪魔した「genkitchen」さん。

この物価高に手作りで健康的なお弁当やお惣菜をお手頃価格で購入できる貴重なお店だな…と思いました。

そんな「genkitchen」さんは、幅広い年代の方、さまざまな地域の方が利用されているそうですよ。

手作りの温かさを感じるような、ほっとするお店として親しまれているのでしょうね。

皆さまも近くを通りかかったときには「genkitchen」さんに立ち寄ってみてはいかがでしょう。

日替わり弁当が気になる方は、お店のInstagramで内容が発信されているので、事前にチェックしておくのがおすすめですよ。

 

※お忙しい中ご対応くださったgenkitchen様、ありがとうございました！