徳山駅北口近くにある「手打うどん くうかい」。

お昼時になると行列が出来る、言わずと知れた有名店。

徳山駅に行ったら行列に並ぶと分かっていても、ついつい行きたくなってしまう。

そして、何度行っても飽きないお店です。

でも、「手打うどん くうかい」。2023年6月29日から7月17日まで休業予定なのだとか…。

休業理由はスタッフさんの指の不調によるもの。

2023年6月30日時点では休業期間は7月17日となっていますが、延長される可能性もあるとのことです。

筆者も大好きな「手打うどん くうかい」。心配です…。

お盆には黒コショウも。

臨時休業される前にいただいた「バター釜玉」。

つやつやしていてもちもち、つるつるした細めのうどん。バターと海苔の香りがたまりません…。

卓上のだし醤油をかけて食べると、口の中が幸せ。

溶き卵とだし醤油が絡んだうどんに、バターのこっくり感と海苔の風味…。みずみずしいネギもたっぷり。

やっぱり、いつ食べてもいいですね。

そして、「肉ぶっかけ」。

筆者はこちらは食べていませんが、とっても美味しそうです。営業が再開されたら、食べてみたいな…。

ほかにも食べてみたいメニューがいっぱいの「手打うどん くうかい」。

スタッフさんの指の不調が完治し、再びうどんが食べられる日が待ち遠しいです。

前述しましたが、休業期間は7月17日までとなっていますが延長の可能性もあります。遠くから来られる方はご注意下さいね。

また、休業期間中も物販のみで営業される日があるそうですよ。

※お忙しい中、ご対応下さった手打ちうどん くうかい様ありがとうございました！

手打うどん くうかいはこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ