【周南市】遂に決まった?徳山駅前図書館1階のフタバフルーツパーラー跡地は何になるの?
徳山駅前図書館の1階にあった「フタバフルーツパーラー」が、惜しまれつつ閉店したのは2021年3月31日。あれから大分時間が経ちましたね。
あの場所、とっても目立ちますよね。通りかかる度に目に入ります…。
そんな「フタバフルーツパーラー跡地」に、新たに出店されるお店が決まったようなんです!
新しいお店は「VEC -Vegetable Eat Culture-」。
飲食店である事は確かですが、どんなお店なのでしょう?
Instagramを見ると、こちらは飲食機能だけでなくcatering kitchen HAKOBUNEの機能と、山口県内外で営業するキッチンカー83cafeのセントラルキッチンの機能を併せ持つお店になるそうですよ。
「生きること=生命を食べること」として、新しいカタチの食のサービスを提供するクリエイターチーム。
様々な「食に関わる企画」をシェフ、パティシエ、ソムリエなどの食に通じる職種の方だけではなく、空間デザイナーや花屋さん、音楽家などが加わったチームによって実現されているそう。
OPENは夏季とされていますが、詳細な日程は不明です。少し前からスタッフ募集も始まっていました。
「フタバフルーツパーラー跡地」は、パッと目に入る場所なだけに、OPENされるお店にも期待が高まってしまいます!
周南市立徳山駅前図書館はこちら↓
はるあき
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