【下松市】宮川大輔さんが下松市に！！10月10日の日本テレビ系「満天☆青空レストラン」に笠戸ひらめが取り上げられます。

2020年10月10日（土）18：30~放送される日本テレビ系「満天☆青空レストラン」で、下松市の笠戸ひらめが取り上げられます。

番組公式サイトでは予告編を見ることが出来ます。司会を務める宮川大輔さん、ゲストのサバンナさんが、様々な料理になった笠戸ひらめを楽しまれている様子でした。

笠戸ひらめを使ったパエリアの缶詰

「笠戸ひらめ」は下松市笠戸島で養殖されているひらめで、天然モノよりも美味しいと評されるほどの品質だそう。お刺身はもちろん、煮ても、焼いても美味しく頂ける優秀な食材のようですよ。

最近では、笠戸ひらめを養殖している下松市栽培漁業センターも新しくなり、タッチングプールやひらめへの餌やり体験ができる観光拠点の一つにもなりつつあります。今回の「満天☆青空レストラン」の放送で、更に笠戸ひらめや下松市栽培漁業センターに注目が集まるかも…と思うと楽しみです。

笠戸ひらめの養殖がされている下松市栽培漁業センター

私自身も毎週見ている「満天☆青空レストラン」。10月10日は、いつも以上に見逃せない回になりそうです。皆さんも、お時間があればご覧になってみてはいかがでしょう？

下松市栽培漁業センターはこちら↓