【下松市】 ゆめタウン下松星プラザ1階スープ専門店「Maazel Maazel」オープン！　34種類の野菜&米こうじ&地元名産品が一度に味わえる。

2026年、ゆめタウン下松星プラザ1階に「Maazel Maazel」さんがオープンしました！

お店にあったポスターによると、「Maazel Maazel」さんは

野菜ソムリエが作った

野菜を食べるスープ専門店

〜1杯で34種類の野菜と米こうじが摂れる〜

というお店らしいです。

なんだかすごそうですよね！

スープに使用される34種類のお野菜は、地元のものを中心に野菜ソムリエである創業者の方が厳選したもの。

さらに日本伝統発酵食品である「米こうじ」を使用されているのも健康的なイメージです。

「Maazel Maazel」さんには、様々な商品がありますが、星プラザで販売されるのは山口県産の素材を使ったスープ数種類。

どれもこだわりを感じるものばかりが揃っています。

筆者がお邪魔したときには「瀬戸内ヒラメとオマール海老のビスク」を試飲することができました。

一口飲むと、その濃厚さにびっくり！

飲み物というより、食べ物と呼びたくなる満足感があります。

小さいカップでしたが、その中に海の幸、山の幸の旨味がぎゅっぎゅっと濃縮されているのが分かりましたよ。

この試飲はしばらく継続される予定とのことだったので、ゆめタウン下松に行かれた際には、ぜひお試ししてみてくださいね。

ゆめタウン下松星プラザ1階にオープンした「Maazel Maazel」さん。

美味しく34種類のお野菜や地元の名産を味わえるスープです。

ほかでは味わえないスープではないでしょうか。

食卓の一品にはもちろん、大切な方へのギフトにもぴったりだと思います。

気になる方はぜひお店に行かれてみてくださいね。

※お忙しい中ご対応くださったMaazel Maazel様、ありがとうございました！