【下松市】階杉から誕生した二郎系。東広島だけの「RAMEN OF TODAY」が2025年春下松市に登場！

2025年2月下旬、数名に方から情報提供をいただきました。

その内容は

ワンダーステーキ下松店跡に
「ラーメンオブトゥデイ 下松店」求人ポスターを発見
２０２５年春オープン

下松のワンダーステーキ跡地に
ラーメン屋が今春オープンとの話を
隣のマッサージ店で聞きました。

下松市美里町の、元ワンダーステーキがあった場所に、
スタッフ募集の張り紙がありました。
『RAMEN OF TODAY 下松店』というお店が出来るようです。写真も添付致しますので、ご参照下さいませ。
宜しくお願い致します。

というものでした。

皆様の情報提供によると、どうやら「RAMEN OF TODAY（ラーメン オブ トゥディ）」という新店舗が下松市に出来るみたいです！

場所は下松市美里町。

以前は「ワンダーステーキ」があり、同敷地内には「はま寿司」や「てあつい整体院」もあるところです。

店名から予測するにラーメン屋さんのようですが、どんなお店なのでしょう？

「RAMEN OF TODAY（ラーメン オブ トゥディ）」で検索してみると、こちらは「ラーメン階杉」の系列店のようですよ。

周南市にも系列の汁なし担々麺のお店がありますよね。

ラーメン階杉は山口や広島に

1. ラーメン階杉 岩国本店
2. ラーメン階杉 ゆめタウン大竹店
3. 汁なし担々麺専門店 階杉 周南店
4. 汁なし担々麺専門店 階杉 防府店
5. 汁なし担々麺専門店 階杉 山口店
6. ラーメン階杉 広島八丁堀店
7. 汁なし担々麺専門店 階杉 おのだサンパーク店
8. RAMEN OF TODAY kAISUGI ゆめタウン東広島店

を展開されています。

現時点では「RAMEN OF TODAY」はゆめタウン東広島店にしかお店がないんですね。

 

山口県にはない「RAMEN OF TODAY」。

HPによると階杉の看板メニューの一つ「杉二郎」をメインに展開している「二郎インスパイア専門店」なのだとか。

二郎系ラーメン店が多くはない周南エリア。

しかも、階杉の看板メニュー「杉二郎」は岩国本店、ゆめタウン大竹店、ゆめタウン東広島店でしか提供されていないメニューみたいですよ。

広島にしかなくて、周南にあるお店では提供されていない人気メニューが食べられるお店。

これは行ってみたい！

店舗開店予定地にあったチラシによると、オープンは「2025年春」。

またまたレア感があるお店が下松市に誕生する予感です。

楽しみですね！

今回ご紹介するにあたって、お店の方にお問い合わせしてみたところ、2025年3月半ばくらいには工事をスタート出来たらと教えて下さいましたよ。

お店の雰囲気が分かる日は遠くはないのかも？

またオープン日など分かったらご紹介させていただけるといいなと思っています。

※お忙しい中ご対応下さったRAMEN OF TODAY下松店様、ありがとうございました！

※ミンミン様、社長様、画像提供・情報提供ありがとうございました！

※TKC様、情報提供ありがとうございました！

RAMEN OF TODAYが出来ているのはこちら↓