【周南市】大阪風ってこんなに美味しいの？ ふわふわのお好み焼き＆特製たまご麺の焼きそばで満腹に。
2023年10月、周南市西松原にある「鶴橋」にお邪魔しました！
「鶴橋」は大阪風のお好み焼きを食べられるお店。
以前から気になっていたのですが、初めて行きます。
どんなお店なのでしょう。
お客様が多く、店内写真はあまり撮れませんでした。
店内はテーブル席と座席があります。
メニューはお好み焼きや焼きそばを中心に、おつまみやドリンク類も豊富。
筆者は塩焼きそば、
トン平焼き、
お好み焼き3種類を注文しました！
子連れだったので、鉄板は火入れせず、お皿で提供してもらいましたよ。
まずはトン平焼き。
トン平焼きって初めて食べるかも。
お肉にたまごが巻いてある…。これがトン平焼きなんですね。
塩コショウが効いたお肉が、やさしい卵に包まれています。
たっぷりの鰹節とマヨとソースで止まらない！
麺増量しています。
お次は、塩焼きそば。
塩ダレが麺にがっつり絡んでいて、美味しいーーー！ レモンが爽やかー！
塩ダレはにんにくが効いたしっかり味。食べ応え◎。
それにこの特製たまご麺が美味しい。
そして、キャベツは程よくシャキシャキ、イカやお肉もしっかりしています。
そして、お好み焼き。
もう見た目から間違いない。
ふわふわな生地にしっかりした具材。ソースもうまぁ…！
エビとか本当に大きくってうれしいなぁ。
お好み焼きといえば広島風…と思っていたけれど、覆りそうです。
そばが美味しいですが、入ってなくてもボリューム十分。
そして、卓上にある激辛スパイスソース。
こちらもかけてみたのですが、味変によかったです。
個人差があると思いますが、筆者は結構辛かったです。
初めて行った「鶴橋」。
常連さんが多いお店なのかな…と思っていましたが、初めてでも抵抗なく楽しくお食事できました。
それに、大阪風のお好み焼きもいいなぁ…と改めて思いましたよ。
皆様も機会があれば、足を運んでみてはいかがですか？
※お忙しい中ご対応下さった鶴橋様、ありがとうございました！
鶴橋はこちら↓
