2023年8月4日、周南市にある「はつもみぢ」の酒蔵が新しくなり、OPENしました！

新酒蔵には角打ちスペースもあるそうですよ。

200年以上の歴史がある酒蔵の新しい試み。気になります。

早速、お邪魔してみましたよ。

通りから見える「はつもみぢ」。すっかり外観が変わっていてびっくり。

真新しい暖簾をくぐり抜け、店内へ…。

こちらもいい感じ。洗練された感じがありつつ、あたたかい雰囲気も感じます。

そして角打ちスペース。

お席はテーブル席、カウンター席、色々な人数で座れるようになっています。

お一人様でも入りやすそうです。

お庭が見渡せる席も。

この日はオープニングイベントで、ワンオーダー制、お替りなし。

数量限定での提供となるみたいですね。

8月4日、5日、6日に提供されるメニューはアルコールはもちろん、ノンアルコールドリンクも用意されています。

さらに、アイスクリームやティラミスなどのフードも。

上に抹茶のパウダーがかかっています。

筆者は車だったので、麹甘酒抹茶ラテをいただいてみることにしましたよ。

甘酒の白と抹茶のグリーンで見た目が爽やか。

甘酒と抹茶の組み合わせってどうなの？ と思った方、ぜひ飲んでみて下さい。とにかく飲みやすいです。

そして、飲み終わっても美味しいのがこのラテ。

氷が緑色なのが分かりますか？

この氷はほんのり甘く、普通の氷より噛み砕きやすい。グリーンティーで出来たものだそうです。

最後までドリンクを楽しんで欲しい…という気持ちで工夫されたそうですよ。

このドリンク提供は8月6日で一旦終了。

8月7日〜10日は限定メニューとなります。

お店の方によると、選んだお酒を自分で注ぎながら頂く形となるそうです。

どんなお酒が提供されるのかは不明ですが、新発売の「て、咲く 土潤溽暑」やOPEN MEMORIALの「特別純米酒 うすにごり」など、気になるものがいっぱい。

ちなみに、筆者がいただいたようなドリンクは、8月下旬から再開される予定だそうですよ。

さらに売り切れ次第終了の「OPEN限定！！ コラボスイーツ」もありましたよ。

酒粕かりんとうは普段でも販売されているそうですが、ほか2点はこの時のみ。

ぜひ売り切れ前にチェックしてみて下さいね。

オープンしたばかりのはつもみぢの新酒蔵。

麹甘酒抹茶ラテを飲み干すと、蒸し暑さで病んだ身体がリフレッシュできたように感じました。

今までにはない形で日本酒を、はつもみぢを楽しめる場所になりそうです。

日本酒に親しみがある方も、そうではない方も、この機会に「はつもみぢ」に立ち寄ってみてはいかがですか？

筆者は、自分が住む地域にこんなに素敵な酒蔵があること、改めて実感することが出来ました。

行ってみてよかったです！

はつもみぢはこちら↓

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