【周南市】周南の老舗酒蔵「はつもみぢ」で新しい試み。ラテやモヒートを提供する角打ちスペースOPEN！
2023年8月4日、周南市にある「はつもみぢ」の酒蔵が新しくなり、OPENしました！
新酒蔵には角打ちスペースもあるそうですよ。
200年以上の歴史がある酒蔵の新しい試み。気になります。
早速、お邪魔してみましたよ。
通りから見える「はつもみぢ」。すっかり外観が変わっていてびっくり。
真新しい暖簾をくぐり抜け、店内へ…。
こちらもいい感じ。洗練された感じがありつつ、あたたかい雰囲気も感じます。
そして角打ちスペース。
お席はテーブル席、カウンター席、色々な人数で座れるようになっています。
お一人様でも入りやすそうです。
お庭が見渡せる席も。
この日はオープニングイベントで、ワンオーダー制、お替りなし。
数量限定での提供となるみたいですね。
8月4日、5日、6日に提供されるメニューはアルコールはもちろん、ノンアルコールドリンクも用意されています。
さらに、アイスクリームやティラミスなどのフードも。
上に抹茶のパウダーがかかっています。
筆者は車だったので、麹甘酒抹茶ラテをいただいてみることにしましたよ。
甘酒の白と抹茶のグリーンで見た目が爽やか。
甘酒と抹茶の組み合わせってどうなの？ と思った方、ぜひ飲んでみて下さい。とにかく飲みやすいです。
そして、飲み終わっても美味しいのがこのラテ。
氷が緑色なのが分かりますか？
この氷はほんのり甘く、普通の氷より噛み砕きやすい。グリーンティーで出来たものだそうです。
最後までドリンクを楽しんで欲しい…という気持ちで工夫されたそうですよ。
このドリンク提供は8月6日で一旦終了。
8月7日〜10日は限定メニューとなります。
お店の方によると、選んだお酒を自分で注ぎながら頂く形となるそうです。
どんなお酒が提供されるのかは不明ですが、新発売の「て、咲く 土潤溽暑」やOPEN MEMORIALの「特別純米酒 うすにごり」など、気になるものがいっぱい。
ちなみに、筆者がいただいたようなドリンクは、8月下旬から再開される予定だそうですよ。
さらに売り切れ次第終了の「OPEN限定！！ コラボスイーツ」もありましたよ。
酒粕かりんとうは普段でも販売されているそうですが、ほか2点はこの時のみ。
ぜひ売り切れ前にチェックしてみて下さいね。
オープンしたばかりのはつもみぢの新酒蔵。
麹甘酒抹茶ラテを飲み干すと、蒸し暑さで病んだ身体がリフレッシュできたように感じました。
今までにはない形で日本酒を、はつもみぢを楽しめる場所になりそうです。
日本酒に親しみがある方も、そうではない方も、この機会に「はつもみぢ」に立ち寄ってみてはいかがですか？
筆者は、自分が住む地域にこんなに素敵な酒蔵があること、改めて実感することが出来ました。
行ってみてよかったです！
はつもみぢはこちら↓
