【周南市】徳山駅近くチキンとポテト専門店「Franky LAND」へ。ここだけのタレと食感はやみつき必至。
2023年1月末、周南市にある「Franky LAND」に行きました。
こちらは宇部市発・山口県初のフライドポテト＆チキン専門店。県内2店舗目となる徳山店は2022年4月にOPENしましたよ。
2022年撮影。OPEN前の様子。
OPEN当初から気になっていたお店。2023年にやっとお邪魔することが出来ました。
今回は「フランキーパーティセット（3,200円）」を購入することに。事前に電話予約しておきましたよ。
パーティセットはボックス2つ。
お店に到着すると、すぐに受け取り。
まだ温かいです。作り立てを用意して下さったんですね。
自宅に帰って、商品を見てみます。
ボックスを開けると、1つにはポテト、もう一つにはチキンが入っていましたよ。
そして、添えられていたのは「おすすめのおいしい温め直し方」。
チキンはレンジで加熱後、トースターへ。ポテトはトースターで加熱すると、時間が経っても美味しさが復活するそうですよ。
味が混ざらないように、しっかりと区切られていました。
チキンが入ったボックスを見ると…。
チキンバー（手羽中）と旨だれチキン（鶏もも）がズラリ。
右から「ORIGINAL」「YANGNYEOM」「SPICY」
それぞれ「ORIGINAL」「YANGNYEOM」「SPICY」の3種類の味が入っていました。
ポテトのボックスを見ると…。
「SHOSESTRING」「STRAIGHT」「WEDGE」の3種類がランダムに入っていましたよ。ピクルスも添えられていて、何だかオシャレです。
このパーティーセット。「Franky LAND」の代表的な商品を一度に楽しめるようになっているんですね。
贅沢で、まさに特別な日にぴったり！
そして、ここからは楽しみな実食です。
まずはチキンバー（手羽中）から。かぶりつくと皮の部分がカリッ！ 骨からスッと離れた身を頬張るとジューシーさも加わります。
旨だれチキン（鶏もも）。
こちらも外側がカリッ。やわらかくジューシーなもも肉は食べ応えがあります。
ふっくら感が写真でも伝わるでしょうか？
そして、なんと言っても3種類のタレによる味付け。これがたまりません！
右から「ORIGINAL」「YANGNYEOM」「SPICY」
- 「ORIGINAL」醤油ベースの甘辛タレ
ほかの2種類は辛味がありますが、こちらは小さなお子様も好きそうな味。甘辛な醤油にゴマの風味、間違いないです。
- 「YANGNYEOM」韓国風のピリ甘辛タレ
ヤンニョム風のタレはピリッとした辛味があり、想像以上に本格的。
- 「SPICY」スパイスが効いた大人のタレ
黒コショウが効いていて、ビールと一緒に食べたくなる味。
どれもクセになる味付け。お行儀を気にせず手で食べて、最後に指についたタレまで逃したくない…。
右がチーズフォンデュ、左が土佐のツナマヨ
お次はポテト。
ソースは8種類の中から2種類選ぶことが出来ました。
筆者は土佐のツナマヨ、チーズフォンデュです。
じゃがいも自体が美味しくて、ソースがなくても十分に美味しい。でも、ソースをつけると味変が楽しいし、食べ応えもアップします。
ソースは余るくらいの量感だったので、たっぷり付けても大丈夫かも？
2023年3月31日までDipping Sauce総選挙が実施中。
3種類のカットによって、違う食感が楽しめるのもいいですね。
これは無限につまめるので、我が家ではすぐに無くなる人気ぶりでした。
年齢のせいか、油モノを食べた翌日は胃もたれがあるのですが、こちらは全くそれがありませんでした。びっくり！
筆者のように胃もたれが心配な方もいけますよ。
今回はパーティーセットを購入しましたが、「Franky LAND」では390円～様々な商品が用意されています。
旨だれチキンのお弁当も美味しそうでした。
唐揚げとも、大手チェーン店のフライドチキンとも違う、山口県発の商品。気になっていた方は、一度味わってみてはいかがですか？
今までとは違うチキンの魅力、ポテトの美味しさを感じることが出来ると思いますよ。
場所は銀南街の入口近く。オレンジ色の旗が出ているので、すぐに分かりますよ。
お店専用の駐車場はないので、電話で事前予約してスムーズに受け取り完了するのが個人的にはオススメです。
※お忙しい中、ご対応下さったFranky LAND徳山店様ありがとうございました！
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