【周南市】米粉の概念が変わるかも？ 8月30日徳山の住宅街に米粉100%の「パンとおやつのはるこめ」OPEN！
2022年8月30日周南市徳山に「パンとおやつのはるこめ」がOPENしました！
こちらのお店では山口県産の米粉を使用した、100%米粉のパンとおやつを買う事が出来ます。
以前から気になっていたお店です。楽しみすぎて、開店時間の10時よりも早く到着しました。
でも、すでに店舗前の駐車場は満車に近い状態。
開店時間が近づくと、お客さんが更に増えて来ましたよ。
お店には階段を上がっていきます。
芝生が敷き詰められたお庭に、シンボルツリーが印象的です。
お店の入口には広いバルコニーがあって、全面がガラス窓になっています。素敵ですよね。
どんな店内なのでしょう。ワクワクします。
感染症対策のために店内には5組のみの入店。少し並んで、いざ店内へ！
まず目に入るのは、やっぱり「パンとおやつ」です。ショーケースには商品見本が並んでいます。
別のケースにこんもり積まれていたのは「米粉パン まるぱん」。特別な感じがしますよね。
ショーケースの向こう側には厨房が見えます。
こちらでは、欲しい商品をスタッフさんに伝え、取ってもらうスタイルです。
筆者は「パンとおやつのはるこめ」さんの商品は初めましてです。まずはシンプルなものから選んでみる事に…。
今回、筆者が購入したのは5点。
購入したものは箱に詰め下さいました。箱を開くとホワ〜っとパンの香り…。 たまりません！
今回は箱に詰めて頂きましたが、タッパーやカゴを持参しても良いそうです。エコですね。
購入したパンたち。自宅で実食です。
まずは元祖な雰囲気が漂う「米粉パン まるぱん（140円）」。
切ってみると、密度が高い！
でも固くはなくて、もちっとしつつ柔らかい…。毎日食べても飽きない味だと思います。
個人的にはすごく好みでした。
そして、「米粉シフォン プレーン（151円）」。
これ、本当にフワッフワッです。
米粉ってもちっとしたものと思っていましたが、こんな食感にもなるんですね。不思議〜！
そして、たまごの風味がしてやさしいお味です。
「米粉ドーナツ きなこ（194円）」
コロンとしたドーナツは、ほわほわというよりは、弾力を感じる触り心地です。
一口頂くと、これまた美味しい。
油っこさは全く感じず、パクパクいけます。おやつにぴったりです。
そして、「米粉パン あんパン（216円）」
小麦粉のものより、白っぽいです。
切ってみると、あんこがたっぷり。
甘すぎないあんこはさっぱりしています。パンの上にはお米でしょうか？ これがポリッとした食感で香ばしい。
あんこたっぷりだと飽きる事もありますが、こちらは美味しく楽しく完食です。
「米粉パン 有明のりとクリームチーズのエピ（280円）」。
1つだけ買ってみたお惣菜系のパン。
切ってみると、想像よりも海苔がぎっしり。風味が良くて、ハード系な噛みごたえのパンはクセになりそうです。
今回はパンのみ購入しましたが、ドリンクやスープも販売されています。
日替わりスープや自家製梅ジュースなど、気になるメニューがたくさんあります。
スープやドリンクは、レジ横のカウンターから受け取れるようになっていましたよ。
初めて食べた「パンとおやつのはるこめ」さんの商品。
筆者にとって、米粉の概念が変わった日になりました。
フワッフワッ、もちっ、モグモグ…。こんなに色んな食感が出せる食べ物だと思いませんでした。
「マーニの家」さんが手掛けられたお店もとても素敵でしたよ。気になる方は立ち寄ってみてはいかがですか？
OPEN日は混み合っていたので、ゆるりとした気持ちで行かれる事をオススメしますよ。
お車で行かれる際は、お店の前以外にも第2駐車場が用意されています。
住宅街にあるお店で、途中少しだけ細めの道もあるのでご注意下さいね。
場所は秋月や楠木から近い印象でしたよ。
※お店についてはInstagram・Facebook・Twitterをご覧下さい。
※お忙しい中、対応して下さったパンとおやつのはるこめ様、ありがとうございました！
パンとおやつのはるこめはこちら↓
