【周南市】昨年12月に閉店した五エ門跡にいっとくグループによる新店舗「お好み鉄板・ホルモン しんさく」の看板が設置されていました。

2026年3月7日、

平和通り五エ門跡地

いっとくグループ新店舗予定

という情報をいただきました。

その後、2026年4月には、

平和通り

五エ門跡地

という情報を新しい看板が設置された五エ門跡地のお写真とともにいただきました。

そのお写真には「SHINSAKU」の文字。

お好み鉄板、ホルモンという文字も見えます。

そして、いっとくグループのリクルートサイトでは求人情報も掲載されていましたよ。

やはりいっとくグループの新店舗なんですね！

筆者も様子を見に行ってみることに。

すると、お店の前に何台か車が停まっていて、少し慌ただしい様子です。

外観には五エ門さんだった頃の面影をなんとなく感じるような…。

ほかにも何か分かることはないかな…と、自宅でも店名等を検索してみることにしました。

すると、ホットペッパーグルメにお店が掲載されていましたよ。

そこには【4月下旬OPEN予定】と書かれています。

また、2026年4月13日よりネット予約の空席情報が掲載されていましたよ。

周南市平和通の「五エ門 徳山店」さん跡。

2025年12月下旬の閉店から3か月以上が経過してからの変化ですね。

ぜひ、新店舗となる「しんさく」さん、チェックしてみてくださいね。

※情報提供ありがとうございました！