【下松市】創業50年メニュー150種類の「お食事処 美沢」へ。マスターの人柄も魅力的な気になるお店が「オモウマイ店」登場予定。
2025年10月初旬、下松市山田にある「お食事処 美沢」さんにお邪魔しました。
国道沿いにあるお店。
手作りの看板には「もんじゃ焼」「ライダーどん」「バイクどん」の文字。
さらには「予約制 手相占い」まで。
車で通るたびにどんなお店なのか気になっていました。
一体、どんなお店なのでしょう。
早速、お邪魔させていただきます！
入口に入ると目に入るのは「満腹食堂」の文字。
さらに進むとお店の前で撮影したであろうバイクとライダーの写真がズラリ。
入口付近からお店の個性を感じるものがたくさん。
座席に進むまでにも見どころが満載状態です。
さて、ここからは座席のご紹介です。
美沢さんではカウンター席、座敷席、テーブル席が用意されています。
どことなく温かみを感じる雰囲気です。
そして、メニュー。
美沢さんのメニューはなんと150種類！
もんじゃや天丼、カツ丼。
麺類。
様々な定食。
こちらのうなぎは島根県の天然もの。二切れだけでも食べ応えがあるそうです。
ここまででも充実したメニュー内容ですが、こんなのあるの？ というメニューも。
例えば、天然うなぎのうな重やふく。
さらには大盛コーナー。
タピオカミルクティーやかき氷まで。
メニューの振り幅がすごいですよね。
天丼もおすすめです。
こんなにあると何を頼めばいいのか迷いますが、筆者はマスターもおすすめしてくださったカツ丼を頼んでみました。
やってきたカツ丼（1,200円）。
「カツ丼」でお願いしたのですが、まるで定食みたいです。
うれしくなりますね。
筆者はごはんを少なめにしていただきました。
早速、蓋を開けると丼いっぱいの卵に包まれたカツ。
その横にはほかほかのお味噌汁にお漬物と小鉢。
玉ねぎと一緒に細切りの人参も入っていますよ。
まずはカツ丼からいただきます。
カツはさっくり揚がっていて、肉感がしっかり。
甘辛い味付けで間違いなくごはんがすすみます。
こちらのお米は、マスターの弟さんが島根県で育てられたものだそうで、ごはん自体も美味しいです。
そして、お味噌汁。
お豆腐とわかめが入っていて、ほっとするお味。
小鉢はピーマンと牛肉としいたけ。
牛肉とピーマンの相性抜群。
クセになる味でごはんがすすむ味です。
お野菜もしっかり摂れて、お腹いっぱいになる「カツ丼」。
マスターの温かみを感じました。
ずっと気になっていた「お食事処 美沢」さん。
マスターがお母さんと始めたお店は創業50年になるそうです。
お忙しい中、お話を聞かせてくださったマスターやその奥様はとっても素敵なお人柄。
メニューが充実しているのはもちろんですが、そんなお人柄も地域で長く愛される理由の一つなのかな…と思います。
でも、お店を続ける中では色々なことがあったそうなのです。
エピソードの一つとして教えてくださったのは、2年前にはマスターが意識不明になったこと。
生死の境目をさまよい、三途の川を見たそうです。
その際には医師から目が覚めても何らかの障害が残る可能性があると告げられたそうです。
そんなマスターを三途の川で救ってくれたのは何年も前に亡くなった友人とスッポン。
この時の出来事でお店からスッポンメニューが無くなった…とも教えてくださいました。
今では「（生死の境目をさまよう）前より元気になった！」と明るくお話する奥様も印象的でしたよ。
そして、「お食事処 美沢」さん。
なんと中京テレビの「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」に登場されるそうなのです。
すでにCMでご存じの方も多いかもしれませんが、放送日は2025年10月14日。
もうすぐです。
「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」のスタッフさんが1か月くらい密着されていたそうですよ。
密着期間が想像以上に長くて驚いたとのこと。
どんな内容になるのか気になりますね。
色々お話を聞かせていただいたのですが、ここで記載できるのはごくわずか。
この記事中ではとてもじゃない、伝えきれない「お食事処 美沢」さんの魅力やマスターや奥様の人柄を知ることができる放送になるのではないでしょうか。
個人的には「ライダー丼」や「めちゃくちゃうどん」、「おまかせ丼」など、気になるメニューが登場するのかもチェックしてみたいな…と思っています。
筆者のように通りかかるたびに「お食事処 美沢」さんが気になっていた方はぜひ「オモウマイ店」を見てみて欲しい。
「お食事処 美沢」さんの魅力を知ってしまったら、きっと行きたくなると思いますよ。
マスターや奥様に会いたくなると思いますよ。
ちなみに筆者が気になっていた看板の一つ「手相占い」ですが、こちらはマスターが行ってくださるそうです。
予約制となっているのでご注意くださいね。
そして、最後にお知らせです。
美沢さんではマスターが準備し開催される「第36回 美沢グループ チャリティー撮影会」が2025年11月2日（日）ボートレース徳山で予定されています。
こちらは児童養護施設 共楽養育園への寄付を目的とした取り組みになっています。
楽しい内容が盛りだくさんなイベントになっているので、ぜひ予定に入れてみてくださいませ。
※お忙しい中ご対応くださったお食事処 美沢様、ありがとうございました！
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